薬草酒仕込んだ ..なんだかウイスキーの味

1週間程前に薬草酒を仕込んで、今日飲んでみたところ、なんだかスコッチ・ウイスキーの味がした。 仕込んだ薬草はドクダミとハトムギ、何れも薬屋で売っている・・って事は買ったのだが。 35度のホワイトリカーに漬けた。  ウイスキーもイロイロ飲み比べていると、個性が強いヤツがあるが、この薬草酒はそのカテゴリに属す。 昨年までこ…
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